Tierwirt/-in (m/w/d)
Tierwirtinnen und Tierwirte halten und züchten Nutztiere, versorgen Bestände und steuern Fütterung, Gesundheit, Fortpflanzung und Erzeugnisqualität in ihrer Fachrichtung.
Was macht man in diesem Beruf?
Tierwirtinnen und Tierwirte halten und züchten Nutztiere, versorgen Bestände und steuern Fütterung, Gesundheit, Fortpflanzung und Erzeugnisqualität in ihrer Fachrichtung. Im Berufsalltag werden fachliche Ausführung, Sicherheit, Qualität, Kommunikation und eine nachvollziehbare Dokumentation miteinander verbunden.
Vorbereiten und planen
- Tiere füttern und versorgen
- Ställe und Technik bedienen
- Gesundheit und Verhalten überwachen
- Zucht- und Leistungsdaten erfassen
Fachaufgaben ausführen
- Fortpflanzung begleiten
- Tierprodukte gewinnen und lagern
- Hygiene und Tierwohl sichern
- Betriebsabläufe dokumentieren
Prüfen, sichern und dokumentieren
- Tier- oder Pflanzenbiologie
- Fütterung, Pflege und Gesundheit
- Betriebs- und Arbeitstechnik
- Hygiene und Seuchenschutz
Ein typischer Arbeitsauftrag – vom Eingang bis zur Übergabe
1. Auftrag und Ausgangslage klären
- Anforderungen für Tierwirt/-in (m/w/d) erfassen
- Tiere füttern und versorgen
- Unterlagen, Material und Rahmenbedingungen prüfen
- Risiken, Termine und Zuständigkeiten abstimmen
2. Arbeit fachgerecht durchführen
- Ställe und Technik bedienen
- Gesundheit und Verhalten überwachen
- Zucht- und Leistungsdaten erfassen
- Fortpflanzung begleiten
3. Ergebnis kontrollieren und übergeben
- Tierprodukte gewinnen und lagern
- Hygiene und Tierwohl sichern
- Betriebsabläufe dokumentieren
- Ergebnis, Abweichungen und nächste Schritte dokumentieren
Welche Voraussetzungen sind wichtig?
Schulischer und formaler Zugang
Die Zugangsvoraussetzungen richten sich nach Ausbildungsordnung, Landesrecht, Laufbahnrecht oder Schulordnung. Zusätzlich können Betriebe, Schulen oder Dienstherren Eignungstests, Praktika, gesundheitliche Nachweise, Führungszeugnisse oder bestimmte Sprachkenntnisse verlangen.
Persönliche Stärken
- Verantwortung für Tiere und Natur
- Gute Beobachtungsgabe
- Körperliche Belastbarkeit
- Praktisches Geschick
- Zuverlässige Dokumentation
- Bereitschaft zu Wochenend- und Saisonarbeit
Wie ist der Bildungs- und Ausbildungsweg aufgebaut?
Duale Berufsausbildung in Betrieb und Berufsschule. Als typische Dauer werden 3 Jahre angegeben. Die konkrete Verteilung von Theorie, Praxis, Wahlbereichen und Prüfungen ergibt sich aus der aktuell geltenden Regelung und dem Ausbildungsplan des Trägers.
- BasisTier- oder Pflanzenbiologie
- PraxisFütterung, Pflege und Gesundheit
- SicherheitBetriebs- und Arbeitstechnik
- FachHygiene und Seuchenschutz
- SystemUmwelt- und Naturschutz
- QualitätBestands- und Leistungsdaten
- DigitalArbeitssicherheit
- ProjektRechtliche Vorgaben
- PrüfungVermarktung und Betriebsorganisation
Typische Lern- und Kompetenzbereiche
Fachwissen und Materialien
- Tier- oder Pflanzenbiologie
- Fütterung, Pflege und Gesundheit
- Betriebs- und Arbeitstechnik
Prozesse, Technik und Qualität
- Hygiene und Seuchenschutz
- Umwelt- und Naturschutz
- Bestands- und Leistungsdaten
Recht, Digitalisierung und Zukunft
- Arbeitssicherheit
- Rechtliche Vorgaben
- Vermarktung und Betriebsorganisation
Wie wird der Beruf geprüft?
Fachtheorie und Anwendung
Während des Bildungswegs werden Fachwissen, Planung, Kommunikation, Sicherheit und die Anwendung beruflicher Verfahren überprüft.
Berufliches Handeln zeigen
Praktische Aufgaben prüfen, ob Anforderungen verstanden, Arbeitsschritte geplant, fachgerecht ausgeführt und Ergebnisse kontrolliert sowie dokumentiert werden können.
Zwischen-/Teilprüfung und Abschluss- oder Gesellenprüfung
Die verbindlichen Prüfungsbereiche, Zeiten, Gewichtungen und Bestehensregeln ergeben sich aus der aktuell geltenden Ausbildungs- oder Prüfungsregelung.
Welche finanziellen Rahmenbedingungen gelten?
Monatliche Ausbildungsvergütung nach Vertrag und gegebenenfalls Tarif. Konkrete Beträge können sich nach Region, Tarifbindung, Ausbildungsjahr, Dienstherr, Schule, Bildungsträger oder persönlicher Förderung unterscheiden.
| Bereich | Worauf sollte geachtet werden? |
|---|---|
| Vergütung oder Bezüge | Ausbildungsvertrag, Tarifvertrag, Besoldungsrecht oder Trägerregelung prüfen |
| Mögliche Kosten | Fahrt, Unterkunft, Arbeitskleidung, Lernmittel, Prüfungs- oder Gesundheitsnachweise vorab klären |
| Förderung | Berufsausbildungsbeihilfe, BAföG, Bildungsgutschein oder weitere Hilfen abhängig vom Bildungsweg prüfen |
Wo arbeitet man nach dem Abschluss?
Typische Beschäftigungsfelder liegen bei Landwirtschaftliche Betriebe, Tierhaltungsunternehmen, Zuchtbetriebe, Versuchs- und Lehrbetriebe, Genossenschaften, Agrardienstleister. Je nach Betrieb unterscheiden sich Aufgaben, Arbeitszeiten, Kundenkontakt, Außendienst, Schichtarbeit und Verantwortung.
Landwirtschaftliche Betriebe
Hier stehen die berufsspezifischen Kernaufgaben von Tierwirt/-in (m/w/d) im Mittelpunkt.
Tierhaltungsunternehmen
Je nach Organisation kommen spezialisierte Aufgaben, Teamarbeit, Kundenkontakt und digitale Fachsysteme hinzu.
Weitere Einsatzfelder
Zuchtbetriebe, Versuchs- und Lehrbetriebe, Genossenschaften, Agrardienstleister
Digitalisierung, Qualität und Nachhaltigkeit
Digitale Werkzeuge
- Mobile oder stationäre Fachsysteme nutzen
- Auftrags-, Mess- oder Kundendaten sicher verarbeiten
- Digitale Dokumentation nachvollziehbar führen
Qualität und Sicherheit
- Standards und Prüfkriterien anwenden
- Abweichungen früh erkennen und melden
- Datenschutz, Arbeitsschutz und Verantwortungsgrenzen einhalten
Nachhaltiges Handeln
- Material und Energie sparsam einsetzen
- Reparatur, Wiederverwendung oder Kreisläufe berücksichtigen
- Umweltwirkungen und langfristige Qualität bewerten
Berufseinstieg, Spezialisierung und Weiterbildung
Fachliche Entwicklung
- Spezialisierung auf Tierart oder Produktionszweig
- Meister- oder Fachagrarwirtfortbildung
- Betriebsleitung
Aufstieg und weitere Bildungswege
- Naturschutz und Wildtiermanagement
- Beratung oder Ausbildung
- Studium im Agrar-, Tier- oder Umweltbereich
Häufige Fragen zum Beruf
Wie ist der Ausbildungsweg für Tierwirt/-in (m/w/d) aufgebaut?
Duale Berufsausbildung in Betrieb und Berufsschule. Die typische Dauer beträgt 3 Jahre. Verbindlich sind die aktuell geltende Ausbildungs-, Laufbahn- oder Schulregelung und die Anforderungen des konkreten Trägers.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Der rechtlich oder schulisch erforderliche Zugang hängt vom Ausbildungsweg ab. Ausbildungsbetriebe, Schulen oder Dienstherren können zusätzliche Auswahlkriterien, Eignungstests, Sprachkenntnisse, gesundheitliche Nachweise oder Praktika verlangen.
Welche persönlichen Stärken sind besonders wichtig?
Verantwortung für Tiere und Natur, Gute Beobachtungsgabe, Körperliche Belastbarkeit, Praktisches Geschick, Zuverlässige Dokumentation, Bereitschaft zu Wochenend- und Saisonarbeit.
Wo findet die praktische Ausbildung statt?
Typische Lern- und Einsatzorte sind Landwirtschaftliche Betriebe, Tierhaltungsunternehmen, Zuchtbetriebe, Versuchs- und Lehrbetriebe, Genossenschaften, Agrardienstleister. Der konkrete Ausbildungsplan kann zusätzliche Abteilungen oder Praktika vorsehen.
Wie wird der Abschluss geprüft?
Zwischen-/Teilprüfung und Abschluss- oder Gesellenprüfung. Inhalt, Gewichtung und Wiederholungsmöglichkeiten richten sich nach der jeweils geltenden Regelung.
Wird während der Ausbildung eine Vergütung gezahlt?
Monatliche Ausbildungsvergütung nach Vertrag und gegebenenfalls Tarif. Maßgeblich sind Vertrag, Tarif, Besoldungsrecht, Landesregelung oder Förderbescheid.
Welche Rolle spielen Digitalisierung und Nachhaltigkeit?
Digitale Auftrags-, Mess-, Kommunikations- und Dokumentationssysteme gehören in vielen Betrieben zum Alltag. Gleichzeitig gewinnen Materialeffizienz, Energieeinsatz, Reparatur, Kreislaufwirtschaft und rechtssichere Datenverarbeitung an Bedeutung.
Gibt es bereits ein eindeutig zugeordnetes Produkt im TPM-Mediashop?
In dieser Seite wird bewusst kein einzelnes Produkt als verbindlich zugeordnet. Über die Shopsuche können aktuell vorhandene Lernmedien geprüft werden; eine fachfremde Produktzuordnung wird vermieden.
Offizielle Informationsquellen zum Nachlesen
- BERUFENET der Bundesagentur für Arbeit
- Berufe und Wege der Bundesagentur für Arbeit
- BIBB-Berufesuche und Verzeichnis anerkannter Ausbildungsberufe
- KMK-Service: Rahmenlehrpläne der beruflichen Schulen
- Gesetze im Internet: Ausbildungs- und Berufsrecht
Redaktioneller Informationsstand: August 2026. Ausbildungsangebote, Rechtsstand, Zugang, Prüfungen und Vergütung können sich ändern. Verbindlich sind die aktuellen offiziellen Informationen der zuständigen Stelle.
Aktuelle Angebote zum Beruf prüfen
Für diese neu erstellte Detailseite wird bewusst kein einzelnes Produkt als fachlich bestätigt dargestellt. Die Shopsuche zeigt, ob bereits Lernmedien, Fragenkataloge, Lehrpläne, Präsentationen oder Onlineangebote zu diesem Beruf vorhanden sind.
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